伊利奶粉投料防錯追溯系統(tǒng)

伊利集團穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營，蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一，2018年實現(xiàn)營業(yè)總收入近800億，創(chuàng)亞洲乳企最好成績。 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司（以下簡稱伊利集團）規(guī)模大、產(chǎn)品線健全，穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營，蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一，是中國唯一一家符合奧運會標準，為2008年北京奧運會提供服務的乳制品企業(yè)；也是中國唯一一家符合世博會標準，為2010年上海世博會提供服務的乳制品企業(yè) 。2017年8月30日，北京冬奧組委與伊利集團正式簽約并對外宣布：伊利集團成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方唯一乳制品合作伙伴。伊利成為中國唯一同時服務夏季奧運和冬季奧運的健康食品企業(yè)，成就中國乳業(yè)新的里程碑。根據(jù)2018年伊利企業(yè)年報顯示，2018年實現(xiàn)營業(yè)總收入近800億元，同期增長16.89%；營收較上年實現(xiàn)百億級增長，創(chuàng)歷年來最大增幅；凈利潤64.52億元，扣非凈利潤同期增長10.32%，再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高，其中加權平均凈資產(chǎn)收益率24.33%，持續(xù)穩(wěn)居全球乳業(yè)第一。在“全球織網(wǎng)”的戰(zhàn)略下，伊利已經(jīng)在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，伊利集團旗下多款產(chǎn)品長期居市場領先地位，整體營業(yè)額在行業(yè)中遙遙領先，是進入全球乳業(yè)第一陣營的亞洲乳企。  

伊利奶粉投料防錯追溯系統(tǒng)

一、項目概述

l鑒于配方保密要求，配料工廠為全集團其他工廠集中提供預混完成的小料

l如果配料工廠質量出現(xiàn)問題，將產(chǎn)生放大效應，范圍廣、數(shù)量大、周期長

l企業(yè)希望通過項目實施在配料工廠建立產(chǎn)品標識信息追溯系統(tǒng)

l該系統(tǒng)旨在完成清晰化的生產(chǎn)過程質量控制

l該系統(tǒng)將針對從原材料入庫到成品發(fā)運的整個過程實現(xiàn)信息賦予、數(shù)據(jù)采集、過程控制、記錄報表等功能

l在配料工廠建設的項目希望為將來在集團其他工廠推廣建立示范效應

二、系統(tǒng)技術架構

l建立集團----工廠-----工作點三級信息交互系統(tǒng)架構 

l集團、工廠采用服務器、工作點采用工控機或普通商用PC，個別移動作業(yè)采用PDA l集團和工廠通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)通訊，采用BS軟件架構，管理數(shù)據(jù)實時更新

l工廠和各個工作點之間通過局域網(wǎng)（包括無線方式）采用BS+CS軟件架構，通訊偶爾中斷時不影響正常工作

l各個工作點根據(jù)工作任務和質量關注點的不同設計軟件操作界面和數(shù)據(jù)交互方式 l各個工作點的工控平臺可以接受上位機指令、控制現(xiàn)場關鍵設備、記錄相關采集信息、提供出錯報警信號、完成數(shù)據(jù)實時反饋等 l系統(tǒng)支持與現(xiàn)有質量檢驗系統(tǒng)完成數(shù)據(jù)交互

三、客戶利益

l開發(fā)伊利配料工廠產(chǎn)品配料生產(chǎn)數(shù)碼監(jiān)控系統(tǒng)，在不影響現(xiàn)有操作的基礎上，對產(chǎn)品制造過程進行要素的實時記錄，并實現(xiàn)對記錄要素的清晰追溯。 

l所有物料均以實際使用單元進行二維碼賦碼。

l整個工廠范圍根據(jù)布置有線或無線網(wǎng)絡覆蓋。 

l在配料、投料、采樣等關鍵工作點進行條碼數(shù)據(jù)采集和傳感器信息讀取。 l對關鍵工作點的工作人員進行身份識別和授權管理。

l與現(xiàn)有ERP、質檢系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)據(jù)交互。         

伊利液奶/酸奶二維碼追溯系統(tǒng)

一、項目目標

通過對產(chǎn)線的改造，實現(xiàn)產(chǎn)品標識信息追溯系統(tǒng)的建立。

追溯系統(tǒng)平臺無縫對接現(xiàn)有的ERP、WMS、MES、TTS、HD100等平臺，該系統(tǒng)旨在完成清晰化的物流過程監(jiān)控，對產(chǎn)品追蹤和未來移動互聯(lián)網(wǎng)二維碼應用系統(tǒng)提供基礎數(shù)據(jù)   

二、項目模塊

l  數(shù)據(jù)更新：人員登陸后對比廠區(qū)軟件數(shù)據(jù)庫基礎設置，根據(jù)登陸權限的基礎資料，自動提示需要數(shù)據(jù)更新，實現(xiàn)與廠區(qū)軟件數(shù)據(jù)同步。

l  生碼功能：程序預先編寫，不可視畫面，可以對生碼信息進行查詢和統(tǒng)計，生成生碼信息追溯查詢記錄。

l  成品賦碼：該模塊實現(xiàn)成品的標識賦碼打印，身份碼自動生成及轉換條碼、二維碼，指揮各種標注設備工作。

l  成品采集關聯(lián)：實現(xiàn)成品包裝后的身份碼采集，并與實際的生產(chǎn)信息和上級流程關聯(lián)。接受現(xiàn)場工業(yè)相機或條碼閱讀器的采集數(shù)據(jù)，并與生產(chǎn)的工單、生產(chǎn)線班組信息，批次號等相關聯(lián)。

l  噴碼管理：針對噴碼機型號的不同，選用不同的通信模版和參數(shù)調整，控制噴碼機噴印發(fā)送的數(shù)碼。

l  包碼關聯(lián)：實現(xiàn)數(shù)據(jù)采集與在線分配的數(shù)碼在線掃描分配關聯(lián)模式，實現(xiàn)數(shù)碼分配后發(fā)送標注設備打印的在線分配關聯(lián)模式，實現(xiàn)數(shù)碼由識別設備采集歸列后的在線掃描關聯(lián)模式。

l  模版控制：實現(xiàn)標簽打印機模版管理編輯，激光機打印模版管理編輯，噴碼機字符模版管理編輯。

l  人員口令：修改分配用戶名下的密碼修改 l  基礎數(shù)據(jù)：如出現(xiàn)網(wǎng)絡斷網(wǎng)情況，可實現(xiàn)基礎數(shù)據(jù)手工導入，滿足網(wǎng)絡異常的可持續(xù)生產(chǎn)。

l  服務器設置：對接服務器和數(shù)據(jù)庫的基礎設置。 

三、客戶利益 

生產(chǎn)追溯： 通過生產(chǎn)賦碼，給每個產(chǎn)品賦唯一標識（使產(chǎn)品有自己的身份證），賦碼信息與產(chǎn)品的生產(chǎn)工廠、車間、班組，生產(chǎn)日期等基礎信息相互綁定，從而達到產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可追溯性。

物流追溯：生產(chǎn)賦碼完成后，通過物流環(huán)節(jié)的掃描，賦碼信息與生產(chǎn)倉庫進行綁定，使企業(yè)清楚了解到產(chǎn)品在各個生產(chǎn)倉庫庫存情況、貨位情況，實時進行先進先出管理。   

市場追溯內容：市場監(jiān)察人員可以通過賦碼信息，對產(chǎn)品進行防偽查詢，防竄等基礎查詢。